Nieuws

Diverse producten bekroond met 'Goudkwaliteit'

Tijdens de Internationale Slavakto Vakwedstrijden zijn diverse producten van slagerij van Bekkum bekroond met het predicaat 'Goudkwaliteit'. Dit mag met recht een topprestatie genoemd worden.

Alle ingezonden producten zijn door een onafhankelijke vakjury beoordeeld op:

  • Uiterlijk aanzien, vorm en kleur
  • Aanzien snijvlak en structuur
  • Geur en smaak
  • Consistentie


Diverse producten hebben deze toets glansrijk doorstaan. Zo stelde de jury vast dat de ambachtelijk gemaakte producten van uitstekende kwaliteit zijn. Natuurlijk is Rijk van Eijk bijzonder verheugd over het oordeel van de jury. Het bijbehorende 'Goudkwaliteit' certificaat heeft dan ook een ereplaats in de winkel gekregen.
De Internationale Slavakto Vakwedstrijden staan in de branche bekend als kwalitatief hoogstaande wedstrijden. Elke editie neemt een ongekend groot aantal slagers / versspecialisten deel aan deze wedstrijden.

Goudkwaliteit
  • Erwtensoep
  • Kookworst


Goud bij Arnhem Rookworststad 2018

Persbericht

Slagerij van Bekkum is in de prijzen gevallen tijdens de nationale vakwedstrijd Arnhem Rookworststad 2018!
De ingezonden producten van Slagerij van Bekkum zijn tijdens de vakwedstrijd Arnhem Rookworst bekroond met goud met ster en goud.

Arnhem Rookworststad vakwedstrijd is de grootste nationale Gelderse Rookworstwedstrijd voor rookworsten en innovatieve rookworstproducten in Nederland.
Slagers en worstmakers uit heel Nederland krijgen tijdens deze wedstrijd de kans om nationale waardering te oogsten voor hun vakkundigheid, door mee te doen aan deze unieke vakwedstrijd. Het behalen van een onderscheiding is dan ook een erkenning van de kwaliteit van de Gelderse Rookworst en een waardering voor het vakmanschap van deze ambachtelijke specialist.

Een team van deskundige juryleden keurden de ingezonden producten op uiterlijk en aanzien, vorm en kleur, aanzien, snijvlak en structuur, geur en smaak, consistentie en innovatie.

Het feit dat de fijne rookworst bekroond is met goud en de grove rookworst bekroond is met goud met ster, betekent dat Slagerij van Bekkum een Gelderse Rookworst van zeer hoge kwaliteit verkoopt.

De organisatie van Arnhem Rookworststad

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.